En plena Avenida Córdoba, en el número 3579, a pocas cuadras de los outlets, se encuentra el Restaurante Nazca, Sabores del Perú. Un restaurante peruano sencillo, con una carta que ofrece variadas opciones de la increíble gastronomía de este país andino.
Los ingredientes y la habilidad del cocinero logran su cometido: la comida sabe igual a la que meses antes probé en pleno centro de Lima.
Anticuchos, causas, ceviches, tamales, tacu tacu, ají de gallina, arroz chaufa, chupes, chicharrones, pescado a lo macho… todo lo esencial de la gastronomía peruana lo puedes conseguir en este lugar.
En mi última visita a Nazca, Sabores del Perú pude disfrutar de un muy bien preparado mero a lo macho (pescado rebozado con salsa de mariscos ligeramente picante acompañado con arroz blanco), junto a una Inka Cola.
El lugar no es de los más baratos de Buenos Aires, pero vale la pena visitarlo.
Mi recomendación es que pidas un buen ceviche de la casa y luego alguna de las sugerencias del chef.
Este post fue escrito por Daniel Novoa, de Comedera.com
Dirección
Avenida Córdoba 3579
Horario
12h00 – 0h00
Mapa