Comer en Buenos Aires

Comer en Buenos Aires es toda una experiencia internacional y autóctona. Descubre con nosotros algunos platos típicos argentinos y zonas recomendadas.

Pasando por el típico asado acompañado de un vino Malbec hasta los choripanes, comer en esta ciudad se puede volver todo un recorrido turístico.

Platos típicos argentinos

La gastronomía argentina, se diferencia del resto de Latinoamérica por la fuerte influencia italiana en sus comidas, además de la típica comida criolla e indígena.

• Asado: La carne es parte fundamental de su gastronomía. Restaurantes de asado se encuentran por doquier, sin embargo aquí algunos recomendados:
  • Don Julio – Guatemala 4699, Palermo
  • Gran parilla de Plata – Chile 594, San Telmo
  • La Brigada – Estados Unidos 465, San Telmo
• Locro: Es una especie de sopa o guiso que se hace sobre fogón de leña, incluye calabaza, maíz blando, carne o cordero, batara y duraznos secos. Dato algo particular del Locro es que se consume masivamente el 25 de mayo, incluso muchos restaurantes regalan platos ese día.
• Milanesa: Es un filete delgado de carne empanizado y frito que se acompaña con puré de papas o calabaza, papas fritas o ensaladas. Una variación muy común es el Sandwich de milanesa.
• Choripan: Comida rápida muy popular que consiste en un sandwich relleno con chorizo y chimichurri para aderezar. Es un must a comer en Buenos Aires, ya que es típico y económico.
• Empanadas: Las más famosas son rellenas de carne y maíz. Son fritas u horneadas, y generalmente se acompañan con una salsa de tomate natural.
• Alfajores: Pastelitos dulces a base de harina, galleta, dulce de leche y chocolate.

Zonas para comer en Buenos Aires

Prácticamente cualquier lugar será bueno para comer en Buenos Aires, pero sin duda hay zonas que se destacan, por ejemplo:

• Puerto Madero: Con restaurantes internacionales y una cocina un poco más refinada como en “La Cabaña de Las Lilas” uno de los mejores sitios para comer, también cuenta con ricos All you can eat.
• Palermo Soho: Los restaurantes que rodean la Plaza Cortázar
• San Telmo: Las tradicionales pizzerias o lugares de carnes ¡imperdibles!, entre los más recomendados no dejes de visita “Lo de Carlitos”, con una variedad de bebidas refrescantes, panes, sandwiches y dulces que te harán querer más.
• Recoleta: Tienen un pequeño sector donde se puede ir de copas y a comer alguna cosa.

El barrio de la Boca tiene muchos lugares pequeños con comida local.

Comida Internacional

Italia es el país con mayor representación por la gran influencia que esta nacionalidad ha tenido en el país.

Una comida que resalta es la comida peruana, catalogada entre las más exquisitas del mundo y con muy buenos restaurantes peruanos.

Como recomendación podemos nombrar Pipi Cucú y Nazca

Además de esta resalta la comida uruguaya, brasileña, china, japonesa, thailandesa.

La comida rápida es infaltable  pero con un buen toque argentino como en el popular Nac’ n Pop.